谈球吧官网 重庆废弃食用油脂私自回收将顶格罚5万!近期，市场监管局接到群众举报，说是在重庆渝中区一家小的餐饮店里，有疑似餐厨废油提炼点，提炼过程中会散发出熏人气味，对周边环境造成影响。为了掌握相关情况，杜绝地沟油流向市场，市场监管局组织执法人员对该废弃油脂提炼点进行了突击检查，现场发现，该疑似废弃油脂提炼点一般利用夜间提炼餐厨废油。执法人员在现场检查中发现，当事人租住的房屋和外院杂乱无章，到处是加工用具及储油油桶。其中，加热用的煤饼炉有4个、用来装毛油的油桶有24个、装有老油的油桶有3个、装有泔水油的油桶有5个，还有一些空桶，共计37个。

　　根据现场调查及取证，当事人主要从事宾馆、饭店餐饮废弃油脂的回收，他每天可回收两百多斤毛油老油，经粗加工制成餐厨废油后再运往某油脂公司，该油脂公司具有废弃油脂的回收资格，目前未发现涉案废弃油脂流入食品环节。当事人因未能提供营业执照，涉嫌无照经营，根据《无证无照经营查处办法》第十一条，执法人员对经营场所进行查封，对现场毛油、老油进行就地封存，并加贴封条。经后期进一步调查取证，当事人的行为因违反《无证无照经营查处办法》从事无照经营行为，Z终被处以10000元的行政处罚。

　　据城市管理委员会介绍，对餐饮垃圾的收集、运输和处置实行联合管理是一种有效的管理方法。收据的管理、运输和处理食物垃圾和废物食用油进行联合管理,要求双方签署并确认联合管理的同时,以避免食物浪费的非法操作转移过程和废物食用油。

　　如何控制“地沟油”?昨日,市政府的常务会议进行审核和批准的管理措施广州市食品垃圾和废物食用油和脂肪(以下简称措施),并提出了实现的集成模式收集、运输和处理食物垃圾和废物食用油和脂肪,以提高操作的效率和监督;城市划分为多个服务区，区域内的收集、运输、处置单位由区城管部门通过招投标方式产生。这些单位由特许经营和政府管理。希望该方法能规范食品垃圾和废弃食用油的管理，从源头上控制“地沟油”的生产。这些措施将在越秀区、天河区、黄埔区和番禺区小谷围街实施。

　　规则:不再进入食物链

　　重庆废弃食用油脂私自回收将定顶罚5万!那么，新方法是如何在整个过程中控制食物垃圾和废油的呢?《办法》规定:“餐饮垃圾和废弃食用油的排放、收集、运输、处置实行统一管理制度，逐步实行电子统一管理的信息管理。”受理、运输、处置单位应当从服务所在地的区、市行政主管部门收集复制件，定期交回复制件备查。收集、运输、处置食品、饮料垃圾和废弃食用油、油脂的单位，在收集、运输过程中应当实行联合收汇。生产单位的员工餐饮垃圾和废物食用油和脂肪和单位收集、运输和处置应当当场检查表上的项目,以确保表的内容与实际情况一致的餐饮垃圾和废物食用油和油脂。

　　加工:集收集、运输、处置于一体

　　“措施”规定:“这个城市实现了整合的主体收集、运输和处置餐饮垃圾和废物食用油和脂肪”,它有效地解决了之间的连接问题收集、运输和处置,并确保餐饮垃圾的含水量和杂质和废物食用油和油脂收集和运输的要求后续回收和无害处理。收集、运输、处置一体化可以由同一企业承担，也可以由接收、运输企业与处置企业组成联合体共同承担。

　　目前重庆有关部门正在开展食品安全联合整治，并取得了一定的成效，餐厨废弃油脂行业的规范就是其中一个典型的代表。在这里也希望相关职能部门加快推进餐厨垃圾和废弃油脂集中收运处理工作，从源头上杜绝“地沟油”、“垃圾猪”等危害食品安全的问题发生，逐步实现公共机构餐厨垃圾就地资源化利用和无害化处理，维护我县食品安全的和谐稳定。

　　谈球吧官网 重庆废弃食用油脂私自回收将顶格罚5万!市场监管局：下一步，针对在我县从事餐厨废弃油脂的企业，市场监管局将继续和加大监管巡查力度。在此基础上，探索长效实用的监管机制，具体来讲，就是在收购过程中，要求从事收购的工作人员，要统一身着印制有企业名称和工作人员二维码的深绿色服装，便于全县的餐饮单位、广大群众百姓和监管部门对其进行辨识和监督，从而更好地规范食用油市场秩序，防范“餐厨废油”进入生产销售餐饮环节，保障群众饮食安全。